הכפר מצוהו הוא אחד האתרים הקסומים ביותר (והמתוירים ביותר) ביוון, בהרי הפינדוס שבמחוז אפירוס. כשעתיים נסיעה מסלוניקי.
הכפר מהווה אבן שואבת למטיילים בעונת הסקי ובעונות האביב והקיץ מטיילים רבים עוברים בו לעשות טרקינג ביוון הצפונית ההררית בעלת נוף הקדומים.
בתי הכפר מצובו צבועים לבן, עם גגות רעפים אדומים אשר רבים מהם הופכים בעונת התיירות לבתי הארחה מזמינים.
מקור השם בסלבית הוא ״המקום של הדוב״ על שם החורף האלפיני הארוך שבו, אולם יש גם שיתנו הסברים אחרים לשם הכפר.
תושבי הכפר המונה כ-6,000 איש, הם קבוצה אתנית-לטינית שמקורה ממזרח לבלקן ומכונים ״וואלכים״. שפתם היא ערבוב של שפות שקרוב מאד לשפה הרומנית והם ידועים במלאכות היד היפות שלהם – רקמה, עבודות בעץ, קרושה וכו׳.
כמו כן יצא שמם כגבנים מהטובים ביותר ביוון וכמעט בכל בית שני ניתן למצוא חצר קטנה ובה חווה משפחתית ליצור חלב, גבינות ויוגורטים.
ידועה במיוחד גבינת ה״מצובוני״, גבינה חצי קשה ומעודנת אותה ניתן למצוא במצובו או במסעדות יוקרתיות במיוחד ברחבי יוון.
יש בכפר אוויר נקי וצלול שקשה לתאר אותו, הוא פשוט עוטף אותך ומרגיע, כך שפעמים רבות מטיילים שאני מגיעה איתם לכפר, פשוט מבקשים להישאר בו ״עוד קצת ועוד קצת״… הוא מרגיע ומזין את הנפש והגוף בשלווה נדירה.
יש מספר מסלולי הליכה נפלאים ברמות קושי שונות בסביבה, באביב הפריחה סביב משגעת וכל נתיב שבו נבחר, יוביל אותנו לנוף מפעים, נוף הררי עם יערות ומפלים קטנים שנחבאים בכל מיני מקומות, הכל תלוי במידת הכושר והנכונות כמה להרחיק מן הכפר.
ניתן גם לשלב רפטינג באחד הנהרות הסמוכים, טיולי רכיבה על סוסים, טיולי ג׳יפים.
האיזור מציע גם יקבים מיוחדים, גלריות, מוזיאון, כנסיות ועוד.
בואו לגלות את הכפר מצובו וסביבותיו, פנינת טבע יחודית וקסומה.
שלכם בידידות,
ריקי שחם.
מצובו
